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        維生素C

        Vitamin C

        產品中心詳情介紹

        石藥集團醫藥級維生素C
        產品的其他介紹
        中文名:維生素C(又名抗壞血酸)
        英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)
        規格:≥99%
        分子式:C6H8O6
        分子量:176.14
        理化性質與用途:本品為白色結晶或結晶性粉末,熔點190℃~192℃;無臭,味酸;久置色漸微黃。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。本品5%(W/V)水溶液pH 2.1~2.6,本品10%(W/V)水溶液的比旋度為+20.5~+21.5。營養增補劑??寡趸瘎?護色劑。營養增補劑??寡趸瘎?護色劑??捎糜谄【?、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品。
        質量標準:CP2005
        項目                              標準
        外觀                               白色至淺黃色結晶或結晶粉末
        鑒別                               呈正反應
        熔點℃                            187~192
        比旋度                             +20.5°~+21.5°
        熾灼殘渣                         ≤0.1%
        *                            ≤0.001%
        砷                                   ≤0.0003%
        含量                                ≥99.0%
        包裝:25KG/箱。
        運輸:應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋,不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
        貯存:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期為兩年。
         
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